新商品、佐賀産はちみつ『からすざんしょう』

新商品、佐賀産の純粋はちみつ『からすざんしょう』が新登場です。

カラスザンショウは本州から九州にかけて幅広く分布しているミカン科サンショウ属の落葉高木です。

大きいものでは15ｍにも育つ木で夏の蜜源として知られています。

夏採蜜のはちみつは湿度が高い時期のため、糖度が上がりにくく、採蜜に時間もかかるため、一般的にはあまり売られていません。

カラスザンショウのハチミツは、味ははちみつ通好みで、よく味の例えとして「スパイシー」と言われます。

はちみつの色からして「スパイシー」感を感じる色合いは、いつもと違った味を試したい方にもお勧めです。

普段使いに、パンやヨーグルトにも合いますが、ビター系の珈琲、紅茶にも相性よく、深めなエスプレッソ系にもオススメです。

新しく仲間入りした、佐賀県産はちみつ『からすざんしょう』よろしくお願いします。